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僑社快訊

粤肴家味飘香中美洲 《欢乐春节—行走的年夜饭》 五路大军会师巴拿马

【南粤京皇】 肩负国家使命、把年夜饭带给海外朋友和侨胞的 “欢乐春节 - 行走的年夜饭” 五线齐发,中美洲线的粤菜远征军继哥斯达黎加首战告捷后继续挺进巴拿马,中美洲线的五路大军于2月3日在巴拿马城会师,五路大军分别是:

先锋部队:钟文涛

指挥部: 梁日东团长率领

主力部队: 副团长石伟光率领

清远战队: 李锐文大师率领

政府部门:清远市雷玉春副市长率领的市政府工作团队

五队人马于2月3日会师巴拿马,当天受到巴拿马中国和平统一促进会的热情接待,会长麦杞佳、原会长唐金水、副会长邱文林、丘永全及各主要协会领导参加了聚会,畅所欲言,对国家日益繁荣昌盛倍感兴奋。

会师午宴首先由清远市雷玉春副市长发言,简要介绍了清远的发展近况和对在巴拿马华侨的良好祝福,其次是由世界中餐业联合会粤菜产业委员会梁日东主席发言,梁日东主席担任本次中美洲“行走的年夜饭” 远征军总指挥,他介绍了本次远征军的主要成员与巴拿马统促会的主要领导认识,并介绍了这次远征军肩负的国家使命和任务,要把大年三十(巴拿马时间)的年夜饭做好。之后由巴拿马中国和平统一促进会的麦杞佳会长发言,介绍巴拿马统促会的发展和光荣使命。午宴由原会长唐金水主持,在欢声笑语中愉快地进行,之后大家回赠礼物,麦会长和唐金水原会长分别接受了由梁日东主席颁发象征友谊的粤菜荣誉勋带。

梁日东主席把2017世界粤菜厨皇大赛纪念刊带到巴拿马,为2019年在澳门举办的第三届世界粤菜厨皇大赛担当宣传大使。

“春节”作为中华民族传统佳节日益成为向世界全面展示中国文化的重要窗口和精彩舞台。随着中国国力和国际影响力的提升,中国春节正在成为国际性节日,成为连接中国人民和世界人民友好交往的桥梁。

由文化部主办的“欢乐春节”品牌活动自2004年开始启动,已经成为覆盖面最广、参与人数最多、影响最为广泛的中外文化交流活动,在全世界形成了闪亮的中国品牌。为进一步丰富“欢乐春节”活动内容,更加生动全面的展示中国传统文化魅力,通过从舌尖到心头的体验交流让各国友人身临其境的感受中国春节文化。

2015年,文化部外联局与世界中餐业联合会以包含中国人审美体验、价值取向和处世哲学的中国饮食文化为基点,在“欢乐春节”活动主旨下,借助世界中餐业联合会在中餐烹饪领域的专业性、权威性和对中餐文化传播方面的精深建树,正式推出“欢乐春节——行走的年夜饭”主题板块活动。

通过“行走年夜饭”我们向世界各国友人打开一扇了解中国的窗户,从而达到弘扬中国饮食文化,传播中国饮食健康;让世界感受中国餐饮文化的魅力;让外国友人了解中国文化之博大精深的国际交流目的。

在活动形式和模式创新上“欢乐春节——行走的年夜饭”基于不同国家举办策划丰富多彩的主题活动。特别是“年夜饭+”的模式,让中国传统文化以更加和谐、融合的形式表达出来。

粤肴家味·飘香中美洲2019“ 欢乐春节——行走的年夜饭” 巴拿马之夜会更加精彩,敬请留意前方记者报道!(20190206)


飘香中美洲“ 欢乐春节——行走的年夜饭” 五路大军会师巴拿马


清远市雷玉春副市长致词


世界中餐业联合会粤菜产业委员会梁日东主席致词


巴拿马中国和平统一促进会麦杞佳会长致词


麦杞佳会长及唐金水原会长接受梁日东主席颁授粤餐勋带


梁日东主席把2017世界粤菜厨皇大赛纪念刊带到巴拿马,为2019年在澳门举办的第三届世界粤菜厨皇大赛担当宣传大使


“欢乐春节-行走的年夜饭”粤菜远征军走进巴拿马


获巴拿马中国和平统一促进会赠书留念


粤菜大师们与巴拿马和促会唐金水原会长等把酒言欢,愉快交流


远征军五路大军会师巴拿马,与巴拿马中国和平统一促进会主要领导人员合影留念交流

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